Оригинальнный салат - Блог ИГОРЕШКА24

3 больших розовых грейпфрута,500г.варено-мороженой смеси из морепродуктов(креветки,мидии,каракатицы,кальмары),1 большой авокадо,1ст.л.кедровы орехов,4ст.л.оливкового масла,соль,молотый белый перец:Разморозить смесь из морепродуктов.Грейпфруты вымыть,отрезать верхушки.Осторожно вынуть ложкой мякой грейпфрутов. Мякоть очисть от плёнок,нарезать крупными кусками.Авокадо вымыть,разрезать пополам,вынуть косточку,мякоть вынуть ложкой и нарезать полукольцами.Морепродукты смешать с авокадо и мякотью грейпфрутов,посолить,поперчить,добавить оливковое масло и перемешать.Начинить этой смесью грейпфру,накрыть срезаными верхушками и поставить в холодильник минимум на 1 час.Вынуть салат из холодильника,посыпать кедровыми орешками и подавать.Приятного апитита.

Автор: ИГОРЕШКА24 2 Апр 2014 в 15:42
Знакомства и общение 2023