Молоко-3ст.,сода-1ч.л.,мука-300гр.,яйца-2шт.сахар-1,5ч.л.уксус,соль:Очищенные яблоки упарить в кастрюле с сахаром.Замешать тесто консистенции сметаны и спеч блины.Уложить их в смазанную маслом и обсыпанную сухарями кастрюлю,смазывая каждый блин яблочным пюре,и поставить в разогретую духовку.Когда каравай подрумянится,вынуть его из духовки,обмазать со всех сторон взбитыми яйцами и поставить в духовку на 3-4мин.Затем полить растопленным маслом и подать к столу горячим.Всем приятного апетита! 56
