Калачики из творога - Дневник _PafossSNaSl_
[foto]https://foiz.pro/albums/pictures/original/1036473.jpg[/foto]
Пышные калачики из творога на сковороде
Готовятся очень быстро. Такие калачи можно приготовить даже на даче.
Ингредиенты:
- 200 г творога,
- 1 стакан муки,
- 1 ст. ложка сахарного песка,
- 1 яйцо,
- сахарная пудра,
- щепотка соли,
- 1 ч. ложка разрыхлителя,
- подсолнечное масло для жарки (желательно без запаха).
Приготовление:
1. Добавьте в творог одно яйцо и сахар. Хорошенько разотрите его до однородной массы. Очень важно, что бы для приготовления калачей, творог был натуральным, а не пальмовый творожный продукт.
2. Добавьте просеянную муку, соль и разрыхлитель.
3. Замесите нежное тесто. Раскатайте в пласт, толщиной в один сантиметр.
4. При помощи кулинарных вырубок-форм вырежьте калачики. Если у вас нет таких форм, то вы можете использовать бокалы разного диаметра.
5. Разогрейте в глубокой емкости растительное масло и обжарьте калачики до готовности с двух сторон.
6. После жарки, выложите калачики на бумажные салфетки, что бы удалить излишки растительного масла.
7. Перед подачей посыпьте сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
16
Пышные калачики из творога на сковороде
Готовятся очень быстро. Такие калачи можно приготовить даже на даче.
Ингредиенты:
- 200 г творога,
- 1 стакан муки,
- 1 ст. ложка сахарного песка,
- 1 яйцо,
- сахарная пудра,
- щепотка соли,
- 1 ч. ложка разрыхлителя,
- подсолнечное масло для жарки (желательно без запаха).
Приготовление:
1. Добавьте в творог одно яйцо и сахар. Хорошенько разотрите его до однородной массы. Очень важно, что бы для приготовления калачей, творог был натуральным, а не пальмовый творожный продукт.
2. Добавьте просеянную муку, соль и разрыхлитель.
3. Замесите нежное тесто. Раскатайте в пласт, толщиной в один сантиметр.
4. При помощи кулинарных вырубок-форм вырежьте калачики. Если у вас нет таких форм, то вы можете использовать бокалы разного диаметра.
5. Разогрейте в глубокой емкости растительное масло и обжарьте калачики до готовности с двух сторон.
6. После жарки, выложите калачики на бумажные салфетки, что бы удалить излишки растительного масла.
7. Перед подачей посыпьте сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
16
Автор: _PafossSNaSl_
14 Сент 2018 в 19:49