Консервы дома - Дневник KAWAII_CHAN
Консервы из карася
Чтобы приготовить вкуснейшие домашние консервы из карася, вам понадобится помощь мультиварки и немного свободного времени. Рыба готовится в томате, а консервы ничем не уступают магазинным.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Карась 1,5 Килограмма
Масло растительное 0,5 Стакана
мультистакана
Томатная паста 3 Ст. ложки
Морковь 2 Штуки
Лук репчатый 2 Штуки
Уксус 0,5 Ст. ложки
Сахар 0,5 Ст. ложки
Вода 1 Стакан
мультистакан
Соль и перец По вкусу
Шаг 1
Карасей промываем, потрошим и очищаем от чешуи. Отрезаем головы и плавнички, разрезаем каждую рыбину на несколько частей. Складываем карасей в чашу мультиварки.
Шаг 2
Морковь промываем, очищаем и нарезаем кубиками. Засыпаем к рыбе.
Шаг 3
Репчатый лук нарезаем полукольцами. Высыпаем в чашу мультиварки.
Шаг 4
Смешиваем томатную пасту с растительным маслом, солью и перцем.
Шаг 5
Вливаем холодную воду, перемешиваем.
Шаг 6
Заливаем приготовленным соусом рыбу. Выставляем режим "Тушение" на 6 часов.
Шаг 7
Готовые консервы можно употреблять сразу, либо переложить их в стерилизованные стеклянные банки и хранить в холодильнике. Приятного аппетита!
2
Чтобы приготовить вкуснейшие домашние консервы из карася, вам понадобится помощь мультиварки и немного свободного времени. Рыба готовится в томате, а консервы ничем не уступают магазинным.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Карась 1,5 Килограмма
Масло растительное 0,5 Стакана
мультистакана
Томатная паста 3 Ст. ложки
Морковь 2 Штуки
Лук репчатый 2 Штуки
Уксус 0,5 Ст. ложки
Сахар 0,5 Ст. ложки
Вода 1 Стакан
мультистакан
Соль и перец По вкусу
Шаг 1
Карасей промываем, потрошим и очищаем от чешуи. Отрезаем головы и плавнички, разрезаем каждую рыбину на несколько частей. Складываем карасей в чашу мультиварки.
Шаг 2
Морковь промываем, очищаем и нарезаем кубиками. Засыпаем к рыбе.
Шаг 3
Репчатый лук нарезаем полукольцами. Высыпаем в чашу мультиварки.
Шаг 4
Смешиваем томатную пасту с растительным маслом, солью и перцем.
Шаг 5
Вливаем холодную воду, перемешиваем.
Шаг 6
Заливаем приготовленным соусом рыбу. Выставляем режим "Тушение" на 6 часов.
Шаг 7
Готовые консервы можно употреблять сразу, либо переложить их в стерилизованные стеклянные банки и хранить в холодильнике. Приятного аппетита!
2
Автор: KAWAII_CHAN
21 Сент 2018 в 15:32