Салат морковка - Дневник ДИСПЕТЧЕР
Салат «Морковка»
Наступающий год — Кролика (Кота).
Давайте порадуем его и в Новогоднюю ночь сделаем вот такой салатик.
Из указанного количества ингредиентов получилось 2 салата таких, как на фото.
Ингредиенты
Салат Морковка. Ингредиенты
200 г филе индейки (или куриного)
300 г картофеля
300 г грибов
300 г моркови
2 яйца
150 г лука
майонез
соль
укроп
растительное масло
Приготовление
Шаг 1Картофель и морковь отварить до готовности.
Остудить, почистить.
Шаг 2Филе отварить до готовности (индейку варить около 20–25 минут после закипания).
Остудить.
Шаг 3Лук мелко нарезать.
Шаг 4Грибы мелко нарезать.
Шаг 5На растительном масле обжарить лук.
Шаг 6Добавить грибы.
Посолить.
Жарить до готовности (около 15 минут).
Шаг 7Картофель натереть на мелкой терке.
Шаг 8Морковь натереть на мелкой терке.
Шаг 9Филе мелко нарезать.
Шаг 10Яйца натереть на мелкой терке.
Шаг 11На тарелку выложить картофель в виде морковки.
Немного посолить.
Смазать майонезом.
Шаг 12На картофель выложить грибы (майонезом можно не смазывать).
Шаг 13На грибы выложить филе.
Немного посолить.
Смазать майонезом.
Шаг 14На филе выложить яйца.
Немного смазать майонезом.
Шаг 15На яйца выложить морковь.
Шаг 16Выложить укроп.
Можно на морковке, при помощи ножа, сделать бороздки.
Приятного аппетита!
8
Наступающий год — Кролика (Кота).
Давайте порадуем его и в Новогоднюю ночь сделаем вот такой салатик.
Из указанного количества ингредиентов получилось 2 салата таких, как на фото.
Ингредиенты
Салат Морковка. Ингредиенты
200 г филе индейки (или куриного)
300 г картофеля
300 г грибов
300 г моркови
2 яйца
150 г лука
майонез
соль
укроп
растительное масло
Приготовление
Шаг 1Картофель и морковь отварить до готовности.
Остудить, почистить.
Шаг 2Филе отварить до готовности (индейку варить около 20–25 минут после закипания).
Остудить.
Шаг 3Лук мелко нарезать.
Шаг 4Грибы мелко нарезать.
Шаг 5На растительном масле обжарить лук.
Шаг 6Добавить грибы.
Посолить.
Жарить до готовности (около 15 минут).
Шаг 7Картофель натереть на мелкой терке.
Шаг 8Морковь натереть на мелкой терке.
Шаг 9Филе мелко нарезать.
Шаг 10Яйца натереть на мелкой терке.
Шаг 11На тарелку выложить картофель в виде морковки.
Немного посолить.
Смазать майонезом.
Шаг 12На картофель выложить грибы (майонезом можно не смазывать).
Шаг 13На грибы выложить филе.
Немного посолить.
Смазать майонезом.
Шаг 14На филе выложить яйца.
Немного смазать майонезом.
Шаг 15На яйца выложить морковь.
Шаг 16Выложить укроп.
Можно на морковке, при помощи ножа, сделать бороздки.
Приятного аппетита!
8
Автор: ДИСПЕТЧЕР
15 Ноября 2018 в 14:24