Кекс с Мандаринами. - Дневник tehnovoin
[foto]//foiz.pro/albums/pictures/original/1207889.jpg[/foto]
Ингредиенты
Мука 1 стакан
Масло сливочное 100 г
Сахар 3/4 стакана
Сода 1 ч.л.
Яйца куриные 3 шт.
Соль 1/3 ч.л.
Ванильный сахар
Мандарины 2 шт.
Приготовление Смешать в миске просеянную муку и соду. Отделить белки от желтков. Белки взбить с сахаром до плотной пены.
В другой миске взбить желтки, добавить ванельку,
Растопить сливочное масло, подождать, пока остынет. В взбитые желтки добавить остывшее сливочное масло. Соединить взбитые белки и желтки. Читайте также: Ароматные домашние кексы с коньяком и миндалем Постепенно, аккуратно добавить к этой смеси муку. Все тщательно перемешать до однородной консистенции.
Добавить в получившиеся тесто дольки мандарина. Форму смазать маслом и посыпать мукой, залить тесто и отправить в разогретую до 180 градусов духовку.
Кекс выпекать до готовности (проверить спичкой), около 25-30 минут.
Украсить кекс по желанию.
5
Ингредиенты
Мука 1 стакан
Масло сливочное 100 г
Сахар 3/4 стакана
Сода 1 ч.л.
Яйца куриные 3 шт.
Соль 1/3 ч.л.
Ванильный сахар
Мандарины 2 шт.
Приготовление Смешать в миске просеянную муку и соду. Отделить белки от желтков. Белки взбить с сахаром до плотной пены.
В другой миске взбить желтки, добавить ванельку,
Растопить сливочное масло, подождать, пока остынет. В взбитые желтки добавить остывшее сливочное масло. Соединить взбитые белки и желтки. Читайте также: Ароматные домашние кексы с коньяком и миндалем Постепенно, аккуратно добавить к этой смеси муку. Все тщательно перемешать до однородной консистенции.
Добавить в получившиеся тесто дольки мандарина. Форму смазать маслом и посыпать мукой, залить тесто и отправить в разогретую до 180 градусов духовку.
Кекс выпекать до готовности (проверить спичкой), около 25-30 минут.
Украсить кекс по желанию.
5
Автор: tehnovoin
22 Янв 2019 в 16:22