Крылышки в духовке

krylyshki_v_duhovke
КРЫЛЫШКИ В ДУХОВКЕ
Готовятся легко, а получаются изумительно..
Ингредиенты для маринада:
- 2 ст.л мёда
- 100 мл соевого соуса
- 2 зуб чеснока
- 1 ст.л горчицы
- 1 ст.л карри
- сок 1/2 лимона
И, конечно, 1 кг куриных крылышек ))
Приготовление:
Ингредиенты для маринада смешать, вылить в крылышки, перемешать и оставить мариноваться на 2-3 часа.
Выложить на противень и запекать при 180 гр ~25-30 мин. В процессе запекания несколько раз перевернуть.
Советы:
Чтоб крылышки были с запечённый корочкой, а не «вареные», выкладывайте их небольшими партиями, чтоб было между ними расстояние.
Готовность крылышек: при прокалывании вытекает прозрачный сок.
По желанию можно между крыльями выложить картофель. Таким образом приготовится сразу и гарнир. Хотя для запеченных крылышек он совсем не обязателен, они хороши со свежими овощами..
Приятного аппетита!


10
Автор:
26 Авг 2020 в 08:00
Знакомства и общение 2021