Оладьи с яблоками - Дневник Dimonas

oladjqi-s-yablokami
Много яблок и чуть-чуть муки: секрет идеальных диетических оладий
Теплые мягкие оладушки с яблоками, корицей и сметаной. Аромат такого десерта заполнит всю кухню и не оставит равнодушными никого.
Готовится такое блюдо очень просто и быстро.
• кефир — 300 мл;
• сахар — 1 ст. л.;
• мука — 1,5 ст. л.;
• яблоки — 2-3 шт.,
• соль — по вкусу
• разрыхлитель — 1 пакет
• лимон -1/2
Кефир можно немного подогреть, чтобы он был теплым. Его сразу же надо смешать с пакетиком разрыхлителя и мукой, чтоб настоялся. Сразу можно добавить сахар и щепотку соли. Яблоки потереть на крупной терке и сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнели.
В глубокой посуде перемешать все ингредиенты в течение 2 минут. Жарить оладьи надо на предварительно разогретой сковороде с маслом.
Подавать оладьи лучше с пылу-жару, украсив сахарной пудрой с корицей или свежими ягодами. Со сметаной и медом это блюдо станет еще вкуснее.
Приятного чаепития!


6
Автор:
20 Окт 2022 в 09:16
Знакомства и общение 2023