Самогонщик 2 серия - Дневник balbes69
Если вы купили сделали достаточное количество водочки, вам понадобится вкусная закусь.
Ингредиенты:
2 крупных баклажана
2 большие луковицы
Перец сладкий несколько шт
Помидоры зрелые несколько штук
Перец горький маленькие кусочек мелко порезанный.
Соль, масло подсолнечное.
Мелко порезанный лук поджариваем на масле, добавляем заранее порезанный кубиками баклажан, порезанный соломкой сладкий перец, кусочки помидор, очень осторожно добавляем горького перца, только для eдва уловимого вкуса.
Соль по вкусу.
Жарим до готовности,
Употреблять лучше в охлажденном виде.
PS. Помидоры предварительно заливаем кипятком, дальше холодной водой, после этого удаляем из них тонкую шкурку.
27
Ингредиенты:
2 крупных баклажана
2 большие луковицы
Перец сладкий несколько шт
Помидоры зрелые несколько штук
Перец горький маленькие кусочек мелко порезанный.
Соль, масло подсолнечное.
Мелко порезанный лук поджариваем на масле, добавляем заранее порезанный кубиками баклажан, порезанный соломкой сладкий перец, кусочки помидор, очень осторожно добавляем горького перца, только для eдва уловимого вкуса.
Соль по вкусу.
Жарим до готовности,
Употреблять лучше в охлажденном виде.
PS. Помидоры предварительно заливаем кипятком, дальше холодной водой, после этого удаляем из них тонкую шкурку.
27
Автор: balbes69
22 Авг 2023 в 08:19