Супец - Блог ИГОРЕШКА24
СУП С КРЕВЕТКАМИ.
400мл рыбного бульона,250г натурального йогурта без добавок,150мл томатно соку,125г креветок,1огурец,1ст.л.нарубленной св.мяты+для украшения,несколько капель соуса табаско,соль,белый перец по вкусу:Огурец очистить и мелко нарезать.1/3 кусочков огурца взбить блендером,перемешать с рыбным бульоном,томатным соком,йогуртом и креветками(несколько штук оставить для украшения).Добавить соус табско,соль,бел.перец по вкусу и измельченную мяту,поставить в холодильник примерно на 2-3ч.При подачи на стол в каждую тарелку с супом всыпать оставшие нарубленные огурцы.Украсить блюдо отложенными отварными креветками и зеленью мяты
400мл рыбного бульона,250г натурального йогурта без добавок,150мл томатно соку,125г креветок,1огурец,1ст.л.нарубленной св.мяты+для украшения,несколько капель соуса табаско,соль,белый перец по вкусу:Огурец очистить и мелко нарезать.1/3 кусочков огурца взбить блендером,перемешать с рыбным бульоном,томатным соком,йогуртом и креветками(несколько штук оставить для украшения).Добавить соус табско,соль,бел.перец по вкусу и измельченную мяту,поставить в холодильник примерно на 2-3ч.При подачи на стол в каждую тарелку с супом всыпать оставшие нарубленные огурцы.Украсить блюдо отложенными отварными креветками и зеленью мяты
| Автор: ИГОРЕШКА24 | 2 Апр 2014 в 23:13 |