Пицца в домашних условиях - Блог ИГОРЕШКА24
Рецепт приготовления пиццы в домашних условиях:Для приготовления теста нам понадобится:
3-4 стакана муки;
250 мл молока;
2 яйца;
11 г сухих дрожжей;
5 ст. л. растительного масла;
2 ч. л. сахара;
соль.
Для начинки нам понадобится:
300-400 г куриного филе;
200-300 г грибов;
200 г сыра;
1-2 помидора;
кетчуп;
майонез.
Дрожжи растворить в теплом молоке, добавить сахар. Перемешать и поставить в теплое место, пока опара не поднимется.
Яйца взбить, добавить соль, растительное масло, подошедшую опару и муку. Замесить тесто и поставить в тёплое место, чтобы оно поднялось.
Грибы нарезать.
Помидоры нарезать полукольцами.
Куриное филе отварить до готовности и порезать кубиками.
Сыр натереть на терке.
Раскатать тесто по размерам противеня. Смазать тесто кетчупом и майонезом.
Выложить нашу начинку: мясо, грибы, помидоры, сыр.
Отправляем в разогретую духовку на 20-25 минут.
Наша домашняя пицца готова, разрезаем ее на кусочки и подаем к столу.
Приятного аппетита!
3-4 стакана муки;
250 мл молока;
2 яйца;
11 г сухих дрожжей;
5 ст. л. растительного масла;
2 ч. л. сахара;
соль.
Для начинки нам понадобится:
300-400 г куриного филе;
200-300 г грибов;
200 г сыра;
1-2 помидора;
кетчуп;
майонез.
Дрожжи растворить в теплом молоке, добавить сахар. Перемешать и поставить в теплое место, пока опара не поднимется.
Яйца взбить, добавить соль, растительное масло, подошедшую опару и муку. Замесить тесто и поставить в тёплое место, чтобы оно поднялось.
Грибы нарезать.
Помидоры нарезать полукольцами.
Куриное филе отварить до готовности и порезать кубиками.
Сыр натереть на терке.
Раскатать тесто по размерам противеня. Смазать тесто кетчупом и майонезом.
Выложить нашу начинку: мясо, грибы, помидоры, сыр.
Отправляем в разогретую духовку на 20-25 минут.
Наша домашняя пицца готова, разрезаем ее на кусочки и подаем к столу.
Приятного аппетита!
| Автор: ИГОРЕШКА24 | 24 Июля 2015 в 08:56 |